黄和，1974年11月出生，湖南湘乡人。发酵与轻工生物技术专家，中国工程院院士，南京师范大学副校长、教授、博士生导师，常州—南京师范大学合成生物学产业研究院院长。

       1997年，黄和从浙江大学生物化工专业本科毕业，并保送浙江大学读研；2002年，获美国普渡大学博士学位；2006年，任江苏省工业生物技术创新中心主任，后历任南京工业大学科技处处长、南京工业大学药学院院长、南京师范大学食品与制药工程学院院长；2013年，入选中青年科技创新领军人才，并获得国家杰出青年科学基金资助； 2014年，入选“国家百千万人才工程”；2016年，入选江苏省第五期“333工程”第二层次；2022年，任南京师范大学副校长；2023年，当选为中国工程院院士。

       黄和主要研究微生物相关内容。 科研工作以微生物为核心，基于代谢工程及合成生物学，对微生物资源进行挖掘、分析和改造，结合发酵工程等手段进行下游产品（生物基化学品、营养化学品、医药中间体等）的开发。